
Многозлаковая смесь для производства зерновых пшенично-ржаных,
ржано-пшеничных солодовых сортов хлебобулочных изделий.
В состав концентрата входят зерна подсолнечника, сои, кукурузный грыс и
льняное семя. Натуральная ржаная закваска не только облегчает, но и ускоряет
процесс созревания теста.
Смесь богата витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами и
высокоценными белками, насыщенными жирными кислотами.
Хлеб, выпеченный с использованием смеси «Хлеб Царский», получается
вкусным и ароматным.
|