ROLLS -  универсальный современный валковый автомат служит для производства печенья различной формы и различными рисунками. Благодаря заменяемым валикам, вы можете менять производимый ассортимент в любое время. Автомат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

 В базу автомата Rolls входит:

-        Рама на специальной тележке с серво приводом  

-        Резервуар для теста

-        Привод формировочного вала

-        Вал с приводом для вдавливания теста

-        Лента с приводом для переноса изделий на ленту печи

-        Система натяжки ленты

-        Система следящего движения за лентой печи на серво приводе

-        Пульт управления

 Возможности:

-        Широкий ассортимент печенья

-        Быстрый переход с оного вида продукта на другой

-        Одновременное производство до 2-3 видов изделий

-        Плавная регулировка скорости

-        Простое обслуживание

-        Регулировка давление вала

-        Высокопроизводительные двигатели

-        Производительность до 300кг/час

DUOMAX серво -  универсальный современный отсадочный автомат служит для производства печенья, пряников, бизе, бисквитных коржей, заварных в самом широком ассортименте и форме с начинкой и без (зависит от типа и рецептуры теста). Благодаря широкому выбору насадок, Вы можете производить как одно, двух цветные продукты, так и трехцветные, с джемом как сверху так и внутри в виде начинки. Особенностью автомата является установка на базовой версии различных дозирующих головок. А современная цифровая система немецкой фирмы Schaider с програмным обеспечением позволит Вам удобно управлять как движением противней, так и видами дозирования. От точечного до вращающихся и различной длинны. На этом автомате Вы всегда можете расширить ассортимент выпускаемой продукции, приобретая новые насадки или дозирующие головки. Автомат изготволен из нержавеющей стали AISI 304.

 Вариант В

Характериризуется размещением двух головок соединеных в одну 2 стандартные головки для дозирования теста (до полутвердого) с валками изготовленными из алюминия. Служит для изготовления двух цветных продуктов и одноцветных с начинкой (зависит от консистенции начинки)

 В базу автомата DUOMAX входит:

-        Рама с севро приводом

-        Сенсорный ЖК пульт управления типа touch screen немецкой фирмы Schneider

-        Главный привод – серво-двигатель немецкой фирмы Schnaider

-        Двойная станция отсадки служащая для дозирования одно, двух цветных продуктов различной формы (или один цвет с джемем) оснащенная специальной двухцветной головкой с системой подачи теста при помощи специальных двойных валков.

Возможности:

-        Две головки – одна тесто, вторая начинка или два вида теста (изделия с начинской или двух цветные)

-        Благодаря применению цифровых серво-приводов немецкой фирмы Schneider, автомат очень прост в управлении, переходе с одного продукта на другой,  удобной регулировке вида дозирования теста.

-        Все головки изготовлены в герметическом варианте для работы как с полужидким так и твердым тестом.

-        Возможность установки скорости поднаятия и опускания  головки ,время задержки

-        Плавная регулировка скорости вращения валиков в бункерах, подающих тесто

-        Плавная регулировка вращения отсадочных насадок

-        Плавная регулировка веса продукта по времени

-        Насадки вращаются с различной скоростью

-        Производство длинных продуктов, раширееных в начале и на конце

-        Регулировка времени начала и окончания дозирования джема 

-        Возможность установки станции резки продукта струной

-        Возможность занесения в память более 100 рецептур

 Максимальная производительность в  9 рядной версии  до 150-200  кг/час (зависит от сложности изделия и рецептуры)

Эл. мощность 3,9 kW

 Примерные размеры:

- Высота:     1 400mm

Напряжение: 400 В
Мощность: 3000 Вт

Предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс. Защитная крышка, дежа и месильные органы - нержавеющая сталь. Корпус - окрашенная сталь. Панель управления - электро-механическая. Продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера (входит в комплект поставки).