Тестомесильные машины Sigma с фиксированной дежой серии SILVER
 Тестомесильные машины серии SILVER поставляются в комплекте со стандартной аппаратурой, включая электромеханическую панель управления с двумя таймерами; слева - для первой скорости и справа для второй скорости, с помощью которых можно изменить необходимое время замеса. Имеющийся на панели ключевой переключатель позволяет работать на первой и второй скоростях в ручном режиме без контроля времени. Эта функция особенно полезна в случае поломки таймера и предотвращает остановку агрегата. Селектор с символом дежи и двух встречных стрелок позволяет менять направление вращения дежи, что способствует предварительному смешиванию ингредиентов на первой скорости. Кнопка пуска выполняет не только функцию запуска цикла, но и обеспечивает импульсное вращение дежи для облегчения выгрузки теста при окончании его приготовления и после поднятия решётки. Технические характеристики тестомесильных машин Silver |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
|
|