Современный эффективный улучшитель, предназначенный для производства хлеба из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки.

Улучшитель дает хороший эффект в случае использования нестандартизированной муки.
Тщательно подобранный состав улучшителя и применение ферментов самой новой генерации помогают избежать колебаний качества муки.

Дозировка: 0,3-0,5% к массе муки.